提到法国甜品,自然会想到精致甜蜜的马卡龙,浪漫柔软的舒芙蕾,细腻酥脆的拿破仑酥。

位于巴黎玛莱区的L'Éclair de Génie,由甜点大师Christophe Adam于2012年底开创,是世界上第一家闪电泡芙专门店

L'Éclair de Génie主厨兼创始人,甜品大师Christophe Adam,秉持对法国甜品一贯的精巧技艺

法式甜品总是能唤醒人们最浪漫的记忆,但如果你没有尝试过“闪电泡芙”,这份浪漫一定会留下遗憾